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>GASTRONOMIA
Das
bebidas destacam-se:
- Aguardente de Pera na sua garrafa especial
-
Licor Beirão, antiga receita conventual.
Também
muito apreciados são os refogados, as avelãs e o mel
tradicional da Serra da Lousã. Este último passou
recentemente a ter Denominação de Origem Protegida.
Assim, recomendamos que procure sempre frascos devidamente rotulados
com "Mel da Serra da Lousã - DOP". Actualmente
é o único produto da Beira Litoral com Denominação
de Origem Protegida.
Fotografia
gentilmente cedida pela LOUSÃMEL
Moradas
Úteis:
LOUSÃMEL
- Coop. Agrícola de Apicultores da Lousã e Concelhos
Limitrofes, C.R.L.
Zona Industrial dos Matinhos
3200-100 Lousã
Portugal
Tel./Fax: 239 995249
E-mail: lousamel@oninet.pt
(*)
Texto de Salomé Joanaz, Leonardo Opitz e Renato Soares especialmente
para o regiaocentro.net
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